みょうがが葉っぱばかりで実ができない原因と対策！栽培のコツを徹底解説！

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みょうがの栽培方法

みょうががは一度植えてしまえば３〜４年は収穫が可能な野菜で などから初心者向きな野菜ですので、上手く育てて大量収穫を目指しましょう！

まずは基本の栽培方法について説明します。

みょうがの植え付け時期は３〜５月なので、準備は２〜４月に始めます。

準備するもの

植え付け

プランターに土を入れ、球根の間隔は１５〜２０cmあけ、深さ５〜７cmで埋めます。
しっかり水を与え、その上にわらをかぶせ完成です。

追肥

みょうがの葉が立ち上がり少し成長したら追肥します。
＊水やりも追肥もわらの上からでOKです。

間引き

葉が茂ってきたら「茎間引き」をします。茎から茎まで７〜８cmの間隔で土から少し上の位置をハサミで刈り取ります。
＊特に混み合ってるところは引き抜いて間引きします。

収穫

３月に植え付けたら、８〜９月頃に収穫の時期になり、花が咲く前に収穫します。
実の根元をつかみ、ねじり引っ張るようにすると上手く採れます。

みょうがが葉っぱばかりで実ができない対策方法３選

みょうがを葉っぱばかりにさせないためには、成功のコツが３つあります。

土を乾燥させない。

みょうがは乾燥を嫌うため、株が乾くと実がならず収穫できなくなります。
水はたっぷり与え、水を切らさないようにしてください。

直射日光に当てない。

みょうがは暗くて湿気のあるジメジメした場所を好みます。直射日光に当ててしまうと葉っぱばかりが育ち実がつきません。

土に直射日光を当てないためにわらを敷くことがみょうが作りでは鉄則です！

そして完全に日陰よりも木陰くらいの少し日が入るところが最適設置場所です。

風通しは良くしておく

湿気のあるジメジメした場所を好むみょうがですが、湿気があるジメジメした環境はカビも育ちやすいので風通しよくしておく必要があります。

ある程度育ってくると葉が茂ってくるので間引きをきっちりすることで風通しも良くなり、大量収穫を目指せます！

生い茂ってるからいっぱい採れるぞ！というわけではなく、みょうがの場合は根が絡んで育ちも悪くなってしまうので間引きは重要になってきます。

葉が完全に開き切っているものから、茎から茎まで７〜８cm間隔で間引きを行ってください。
葉が開き切る前に間引きを行ってしまうと、更に茎数が増えてしまうので注意してください！

みょうがの美味しい食べ方

採れたみょうがは生で薬味として食べるのも良いですが、天ぷらにするともっと美味しくいただけます！

＜材料＞
＜作り方＞
簡単でみょうがを贅沢に味わえるおすすめの食べ方ですので、是非お試しください！



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みょうがが葉っぱばかりで実ができない【まとめ】

いかがでしたか。

今回はみょうがが葉っぱばかりで実ができない場合の対策について解説しました。

・家庭菜園初心者向き
・葉っぱばかりにしないためには直射日光を避け、間引きをする

これを守れば実が成り上手くいけば大量収穫も見込めて、楽しみが増えますね！
採れたて美味しいみょうがをいっぱい堪能しましょう！