花月嵐の鉄板イタめしを解説!俺的、食べ方最強ルーティンを紹介します

ラーメン花月嵐の鉄板イタめしはご存じでしょうか?

「鉄板イタめしってボリュームあって、一人で行くと注文しないな」という方も多いのではないでしょうか?

実は、鉄板イタめしは嵐げんこつラーメンに並ぶ看板メニューの一つだったのです。


私がそれに気づいたのは家族で食事に行った時にシェア用に注文した1つの鉄板イタめしがきっかけでした。

私もその美味しさを知ってからは、ランチタイムに鉄板イタめしを注文する機会が増えるようになっていました。

今回は鉄板イタ飯の魅力についてお伝えすると共にみた後の花月嵐の来店では鉄板イタめしを食べたくなること間違いなしです!



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花月嵐の鉄板イタめしってどんな料理?

花月嵐の鉄板イタめしとは熱々の鉄板にご飯・卵・具材を乗せた状態で提供され、自分でスプーンを使って混ぜることによってチャーハンとして完成する料理です。

提供された時は上に大きいバターが乗っかっていて、混ぜ始めてから鉄板の上で温められるため、混ぜている時のバターの香りは想像以上です!

気になるカロリーですが、約750kcalで、他のラーメンメニューよりはカロリーは控えめです。



嵐げんこつラーメンと一緒に食べるには?

冒頭で書いた通り、鉄板イタめしだけでかなりボリュームがあります。

花月嵐で嵐げんこつラーメンと一緒に食べる際は食べ過ぎに注意が必要です、鉄板イタめし単体で召し上がるか、嵐げんこつラーメンと一緒に食べる際は2・3人でシェアして食べるとちょうど良いボリュームになります。

おすすめトッピングと調味料

花月嵐にはさまざまなトッピングと調味料があります、そこで私がおすすめする掛け合わせを紹介します。



*ニンニク

最初にご紹介するのはニンニクです。

ニンニクはラーメンにも鉄板イタめしにも合う万能トッピングです、鉄板イタめしのタレには「ニンニクバター味」というソースがあるのですが、直前に絞るニンニクがどうしても欲しくなります!

具をかき混ぜる前にニンニクを1~2片入れて混ぜることで、ニンニクの香りがダイレクトに鼻にきて食欲をさらに加速させます。

花月嵐ではニンニクは自分達で絞って入れます、他のラーメン屋と違って店員さんに「ニンニクください」と言うことで持ってきてくれます。

*激辛壺ニラ

激辛壺ニラもニンニク同様、ラーメンにも合う万能品です、ピリ辛に仕上げることでまた一つ味変させて、食べる手が止まりません。

食べるタイミングとしては鉄板イタめし単体でも美味しいので後半の味変のタイミングに辛味を食われるのが良いタイミングです。


*コーン

個人的に試していただきたいのがトッピングコーン(別料金 100円)です、「バター・醤油」ときたらコーンが合わないわけがありません!

もう少しボリュームが欲しいなと言う時や、いつもの味に飽きたなという時はぜひ試してみてください。



おすすめ最強ルーティン

最後に私が花月嵐で普段行っている鉄板イタめしを食べる時の最強ルーティンを紹介します、私はこってりガツガツ食べるのが好きですので、下記のような順番で食べます。
(1)鉄板イタめしが提供されたらニンニクを入れて具材を混ぜる
(2)3分の2ほどそのまま食べる。
(3)スープを一口
(4)壺ニラを適量入れる。
(5)最後にスープで締める。

ニンニクのタイミングは食べている途中の味変1段階目として入れるのもアリです。
私はニンニクを鉄板で炒めたいので最初(手順1)で入れてしまいます。



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花月嵐の鉄板イタめし【まとめ】


いかがだったでしょうか、今回は私の鉄板イタめし最新・最強ルーティンをご紹介させていただきました。

鉄板イタめしはラーメンのセットで頼むものという意識が薄くなり鉄板イタめし単体でも食べたくなったのではないでしょうか。

鉄板イタめしは提供後に自分で炒めることから、トッピングを「炒める前に入れるのか?」「炒めた後に入れるのか?」で味も変わるためまだまだ奥が深く、私もカスタマイズを試しながら楽しんでいます。

ぜひ読者のみなさんも色々試しながら自分のルーティンを見つけてみてください!

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