くるまやラーメンがうますぎる理由!評判は?店舗ごとに味が変わるって本当

昭和43年に創業し、店舗数148店舗(記事執筆時)を誇る「くるまやラーメン」。
なぜか無性に食べたくなる味噌ラーメン。

独自性を高めるため、店舗ごとに取扱う商品が変わり、店によって味が違うラーメンという噂があります。

ネットで見ると、「くるまやラーメンうますぎ」や「店舗ごとに本当に味が違う」などの声が見られます。



今回は、
・そもそもくるまやラーメンって?
・くるまやラーメンがうますぎる理由
・実際の評判は?
・店舗ごとの味の違い
について紹介していきたいと思います。



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そもそもくるまやラーメンって?

まず、「くるまやラーメンがうますぎる」や「店舗ごとに味が違う」と言われる理由を話す前に、くるまやラーメンがどんなラーメン屋さんなのかを紹介します。

冒頭でも書きましたが、創業昭和43年と半世紀以上も続いている老舗ラーメン屋さんです。
店舗数は148店舗で、東日本にチェーン展開をしています。

直営店34店舗、FC(フランチャイズ)店114店舗とフランチャイズ展開を積極的にしていますね!

名前の由来は、バスを改造してラーメン屋を始めたところからきています。

自慢のスープは創業当初から変わらない味噌ラーメンで、年代問わず愛されています。
それ以外にも、塩、醬油、豚骨、カレーなど豊富なメニューも魅力的ですね。
「今日は、味噌を食べて、次来た時は醤油を食べてみよう」といった感覚で、全種類制覇するのも楽しそうです。

では、くるまやラーメンがうますぎと言われる理由を見ていきましょう。



くるまやラーメンがうますぎる理由

くるまやラーメンがうますぎな理由は、創業から変わらない自慢の味噌でしょう。

北海道千歳の米味噌を使用しており、特製の香辛醬油を加えています。

また、にんにくがたっぷり入っていることで、食欲がそそられます!

味噌ラーメンだけでも種類があるのですが、おすすめは断然、ねぎ味噌チャーシューメンです!

特製の味噌に辛みねぎが乗っかっていて、これがうまい!
さらに、チャーシューが5枚も乗っている。

太めのちぢれ麵がスープに絡んで、ちゃんと口にスープを運んでくれます。

麵と一緒に辛みねぎやもやしを食べるのもおすすめで、麵のモチモチとねぎやもやしのしゃきしゃきがたまりません!

これが「くるまやラーメンうますぎと言われる理由か!」と実感しました。

皆さんもぜひ、一度食べてみて下さい!

なお、西日本には展開していませんので、西日本に住んでいる方は、旅行や仕事などで行った際に食べてみてはいかがでしょうか?



くるまやの実際の評判はどうなの?

くるまやラーメンがうますぎる理由を書きましたが、実際の評判はどうなのでしょうか?
ネットで調べてみると、

「味噌は普通においしかった」
「にんにくと味噌がくせになる」
「くるまやラーメンまずい」
「今まで行ったくるまやラーメンでダントツにまずい」

などなど

おいしいという人とまずいという人が結構分かれています。

もちろん一人一人舌が違いますし、好みもあります。

ただ、なぜこんなにも意見が分かれるのか?

それは、冒頭にも述べた通り「店舗ごとに味が違う」という点でしょう。

どのラーメンチェーン店も同じ人が作るわけではないので、まったく同じ味ではないとわかりますが、味が違う理由を詳しく考えていきましょう。



店舗ごとに味が違う理由

店舗ごとに味が違うと噂のくるまやラーメンですが、チェーン店ですから味をある程度均一にしようと思えばできるはず。

個人的な考えとしては「わざと違う味を出している」のではないか?と考えました。

くるまやラーメンもHPにて独自性を出すため、取扱い商品が違うと記載しております。

これは、直営店とFC(フランチャイズ)店があるという点でしょう。

フランチャイズとは個人や法人などの加盟店が、本部からサービスやノウハウをもらい、その対価をフランチャイズ本部に払うというシステムです。

つまり、加盟店がくるまやラーメンの看板を借りて、お店を経営するということです。

直営店はくるまやラーメンが出しているラーメン屋さんなので、すべての食材がどの店舗でも同じものが使用されています。

逆にフランチャイズ店は、「北海道千歳の味噌」「特製の香辛醤油」以外は、アレンジを加えたりもできるようです。

このことから、店舗ごとに味が違うと考えることができます。

どこに行っても変わらない味を楽しめるラーメンは安心できますが、店舗によって独自の味があるラーメンもいいと思います。

「くるまやで一番おいしいフランチャイズ店はどこかな?」
というようにラーメン巡りをすることができることもくるまやラーメンの強みだといえるでしょう!



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くるまやラーメンがうますぎる理由は?【まとめ】

季節を問わず、食べたくなるラーメン。

ラーメンは他の食べ物に比べて比較的安く、しかもお腹一杯食べることができるのでコスパがいいですよね。

しかも、しっかりうまい。

ラーメンが嫌いな人はいないんじゃないか?

少なからず、私はラーメンが嫌いという人を見たことがありません。

今回は、そんな万人に愛されるラーメンの中でも、店舗ごとに味が違うといわれるくるまやラーメンを紹介しました。

ぜひ、実際に足を運んで食べてみてはいかがでしょうか?

最後までご覧頂きありがとうございました!

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