2021年10月14日 / 最終更新日時 : 2021年10月14日 tassyon 袋麺

うまかっちゃんが臭いの原因は調味オイル？真相に迫った結果・・・！！

九州ラーメンの味で有名なうまかっちゃんが臭い！と噂されていますが、その原因は一緒についている調味オイルにあるようです。 袋麺についている調味オイルと言えば、スープの味や香りを引き立たせる旨味が凝縮されたものというイメージ […]
2021年10月14日 / 最終更新日時 : 2021年10月14日 tassyon 袋麺

チキンラーメンの水の量は調理方法で変わる？適正な水の量をご紹介！

チキンラーメンの代表的な調理方法として【熱湯かけ】や【熱湯煮こみ】などがありますよね。 実は、より美味しくチキンラーメンを食べるために使用する水の量は、【熱湯かけ】と【熱湯煮こみ】で違うのはご存知でしょうか？ 私はてっき […]
2021年10月14日 / 最終更新日時 : 2021年10月14日 tassyon 袋麺

チキンラーメンにご飯を入れるってあり？おすすめアレンジレシピをご紹介！

チキンラーメンを食べ終わった後に残るスープ。 ご飯を入れて食べるとスープまで残さず美味しく食べきれるのはご存知でしょうか？ ご飯を入れることでお米が残ったスープをしっかりと吸い、ひと粒ひと粒弾力が増してさらに美味しくなっ […]
2021年10月14日 / 最終更新日時 : 2021年10月14日 tassyon 袋麺

サッポロ一番しょうゆって不人気なの？お店で見かけない理由を徹底調査！

一度は耳にしたことがあるサッポロ一番しょうゆ。実は全国でちゃんと販売されているんです！ でもなんとなく「サッポロ一番しょうゆって不人気」ってイメージありません？ 本来、ラーメンって「しょうゆ」が最もスタンダードな味なんで […]