人工甘味料で太るのは嘘それとも本当？習慣的摂取が与える影響も解説！

人工甘味料の摂取で太るのは嘘でしょうか。それとも本当なのでしょうか。

人工甘味料は、砂数の十倍〜数百倍もの甘さを持ちます。その特性を活かし、主にお菓子や清涼飲料水を低カロリーに仕上げたいときに用いられます。


また血糖値上昇に関わるブドウ糖の素である糖が含まれていないため、人工甘味料は肥満や糖尿病患者の治療にも有用な可能性があるとの提言もあります。

つまり、「人工甘味料摂取によって太る」のは嘘であると考えられます。

ただ、これらの過剰摂取や習慣的摂取により血糖コントロール力が弱まってしまうことが知られています。さらに味覚や腸内細菌叢に変化をもたらし、糖の代謝に悪影響を及ぼしているとの可能性も示唆されてるのです。

人工甘味料を使用することのメリットとデメリットの双方を理解して、どう付き合ったらいいのか見直していきましょう。



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肥満や糖尿病患者には有効な人工甘味料

人工甘味料使用のメリットは、「摂取カロリーを抑えることができること」と「食後の血糖値上昇を抑えられること」です。少ない量で甘味を感じることができるので、ダイエットなどで節制している方にも我慢せずに食べることが出来ます。

このことから、人工甘味料を摂ることで太るのは嘘、誤りであり、肥満・糖尿病の患者には有用と考えられています。

過剰、習慣的な人工甘味料の摂取は避けた方が良い

メリットだけでなく、デメリットについても考えなくてはなりません。習慣的に人工甘味料を取ることで、次第にインスリンの作用が鈍くなり、血糖のコントロール力が弱まることも指摘されているからです。

先ほど、メリットとして人工甘味料には肥満や糖尿病患者に有効と述べましたが、実際に長期的に肥満が解消された、糖尿病の予防ができたという報告は残念ながら、現時点では報告はありません。

人工甘味料を使った商品に頼るのではなく、他に見直す点を考え改めた方がよっぽど賢い生き方です。

何事も摂りすぎては体にとっては毒

*️一日一個のりんごは医者を遠ざける

人工甘味料摂取により太るのは嘘ですが、過剰の摂取は肥満の原因になります。

例えば、果物のりんご。一般的に果物は体にとって良いものです。

イギリスのことわざに「一日一個のりんごは医者を遠ざける」というのがあります。

適正な量のりんごを取ることは、医者がいらないくらい健康になる。という教えですが、反対に言えばりんごにはたくさんの糖分がありますから、とりすぎは好ましくないという教えとも考えられます。古くからこうした言い伝えがあるのも、経験に基づいた発見からなのでしょう。

*️日本の希少糖

他にも日本では「希少糖」という生活習慣病を克服する可能性があるもの出回っています。ただ完全に血糖値を上昇させない訳ではありません。砂糖と比較して緩やかに上昇させるというだけです。
なので、何事も摂り過ぎには注意し、バランス良く栄養素を補給することが健康にとって何よりも大切になります。




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人口甘味料で太るのは噓？【まとめ】

現在、多くのメーカーから健康志向ニーズに応えた「低カロリー食品・飲料」が発売されています。

ただこうした食品は、大量の砂糖に代わって、化学合成して作られた少量の人工甘味料を使用して製造されます。

摂取カロリーと血糖値上昇を抑えられるメリットはありますが、血糖コントロール力が弱まったり、味覚や腸内細菌叢に変化をもたらしたり、糖代謝に悪影響を与えるデメリットも示唆されています。

人工甘味料摂取により、太るのは嘘、誤りですが、デメリットが大きく、ダイエットや節制のために、習慣的に摂取することはおすすめしません。

何よりも、三度の食事内容に気を配り、見直すことと適切にこれらの商品を活用することが大切です。

最後までご覧いただき、ありがとうございました。