2022年10月13日 / 最終更新日時 : 2022年10月13日 tassyon 野菜 にんじんの葉はアク抜き必要?おいしい食べ方とうれしい効能も! にんじんの葉は独特の苦みやクセがありますよね。あまり好きでない人も多いと思います。 しかし、にんじんの葉はアク抜きが必要なく少しの工夫で食べやすくなります。 栄養素も豊富で、アンチエイジングや免疫力を高めるといううれしい […]
2022年10月13日 / 最終更新日時 : 2022年10月22日 tassyon 野菜 大根を米のとぎ汁で下ゆですると美味しくなる?理由とやり方を解説! 大根を米のとぎ汁で下ゆでするとさらに美味しく料理が作れると聞いたことはありませんか? 米のとぎ汁に含まれる成分で大根が柔らかく、白く仕上がるのでおでんやふろふき大根など出汁をしみこませたい料理の時には下ゆでがおすすめです […]
2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2022年10月12日 tassyon 果物 みかんを冷蔵庫に入れておくと甘くなるのか?みかんを長期保存する方法についても解説 冬の時期になると食べたくなるみかん。こたつで温まりながら食べるみかんは本当に美味しいものです。 できれば甘い状態で食べたいものですよね。常温で保存するのが一般的ですが、冷蔵庫に入れればもっと甘くなるのでしょうか? 結論か […]
2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2022年10月12日 tassyon 果物 みかんとヨーグルトは食べ合わせが悪いのか?食べ合わせについて詳しく解説! いきなりですが、みかんとヨーグルト、食べ合わせが悪いって聞いたことありますか? 私も聞いてびっくりしました。普通にヨーグルトの具材がない時に、みかんを入れて食べた経験が私にもありましたし、市販のヨーグルトにもみかん入りの […]
2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2022年10月12日 tassyon 果物 ぶどうには利尿作用がある?ぶどうを食べることの効果と栄養についても解説 ぶどうが嫌いな人はあまりいないでしょう。つい美味しすぎて何粒もパクパクいってしまうことなんて人もいるのではないでしょうか? 食べすぎはよくありませんが、実は、ぶどうは多くの健康効果をもたらしてくれます。適量なら健康への効 […]
2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2022年10月12日 tassyon 果物 ぶどうを大量消費する方法とは?簡単にできるレシピもご紹介! ぶどうといえば、秋になるとどうしても食べたくなりますよね。巨峰やマスカット、ピオーネなど、品種によって味や甘味、酸味に違いがあり、それらを楽しむことができます ブドウ狩りなんかに行く方も多いかと思いますが、楽しすぎていっ […]
2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2022年10月12日 tassyon 果物 マンゴーの無駄のない切り方とは?簡単で種だけを残す方法とは? ちょっと高いんだけど、たまに買ってみてたべたくなるマンゴー。ペリカンマンゴーやアップルマンゴーなど最近ではいろんな種類のマンゴーをスーパー等で見かけるようになりました。 香り高く甘くてみずみずしいのが特徴的ですね。私も数 […]
2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2022年10月12日 tassyon 果物 レモンで喉がイガイガする!その原因と対策を徹底解説! 酸っぱさだけでなく、さっぱり感や口当たりの良さなどがあり、デザートや料理にも人気のレモン。 一方でレモンを口にしたことで喉が変にイガイガする、そんな症状も出ているようです。 これは一般的に、食物アレルギーが原因で、レモン […]
2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2022年10月12日 tassyon 果物 かぼすの保存期間は何日まで?いくつかの保存方法をご紹介! 焼き魚にかけたり、ジュースにしたりとそこまでメジャーというわけではないが、たまに使用することがあるかぼす。 青っぽい少し独特の苦味があるのが特徴の果物ですよね。 1個や2個など少量で売られることが多いですが、いっぱい入っ […]
2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2022年10月12日 tassyon 果物 グレープフルーツを食べるデメリットとは?メリットも併せて栄養面などから解説! 甘酸っぱくほんのり苦味が特徴的なグレープフルーツ。美味しいだけでなく、健康面としてのメリットも大きいことはご存じですよね。 食物繊維やビタミンC、カリウムなど栄養素がたくさん入っていて、腸内環境の調節や血糖値の上昇を抑え […]
2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2022年10月12日 tassyon 果物 レモンの安い時期はいつ?国産と海外産との違いも含めて解説! サラダや揚げ物にかけたり、デザートとして利用したり、飲料に少し加えて爽快感を出したり、いろんな料理に利用でき便利なレモン。 スーパーなどでも見かけることが多くなり、我々庶民にも身近な果物になってきています。 実際レモンを […]
2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2022年10月12日 tassyon 果物 シークワーサーをそのまま食べる事はできるの?収穫時期や完熟度の選び方を解説! 甘酸っぱさとほのかな苦味が特徴的なシークワーサー。最近では、スーパーなどでも見かけるようになり身近な果物となっています。 シロップ漬けなど、イメージ的にはシークワーサーは、何らかの加工や手を加えてから食べるかんじでしょう […]
2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2022年10月12日 tassyon 果物 グレープフルーツの食べやすい切り方とは?おいしい食べ方などを中心にご紹介! ちょっと酸っぱくて苦いんだけど、それがクセになるグレープフルーツ。甘酸っぱくさっぱりした感じがあり、人気の果物の一つでもあります。 そんなグレープフルーツですが、おいしく食べるための切り方で悩む人も多いのではないでしょう […]
2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2022年10月12日 tassyon 果物 シークワーサーを大量消費する方法とは?保存方法・保存期間なども併せて解説! 甘酸っぱく青い実をしたシークワーサー。飲み物や料理などいろんな用途に使用できる便利果物でもあります。 しかし、もし大量にもらってしまったら、どうやって食べきっていいか分からなく困ってしまうのではないでしょうか?一回でそこ […]
2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2022年10月12日 tassyon 果物 ゆずを甘く煮る方法とは?美味しくなるコツもご紹介! 秋や冬にかけておいしくなるゆず。鍋に使ってもよし、デザートに使ってもよし、漬物に皮を刻んでもよいですね。さらに、夏場は、柚子胡椒として使用するのもいいです。 そんなふうにいろんな用途に使用できるゆずですが、皮などを刻んで […]
2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2022年10月12日 tassyon 果物 かぼすやすだちに似た柑橘類は何がある?へべすの違いや健康効果を比較! 柑橘類と一言で言っても、その種類は本当に多いです。品種改良の技術が進み、多くの種類の柑橘系の果物がスーパーなど店頭に並ぶようになりました。 見たことのないものが多いと、買ってみようかどうか迷ってしまうこともありますよね? […]
2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2022年10月12日 tassyon 果物 シークワーサーの効果的な飲み方とは?主な効能を分かりやすく解説! みなさんはシークワーサーという果物をご存じでしょうか? シークワーサーは、かんきつ類の仲間で沖縄などの南の地方でよくとれます。全体的に青みがかっており、小ぶりなのが特徴的です。最近ではスーパーでも見かけることが多くなった […]
2022年10月8日 / 最終更新日時 : 2022年10月8日 tassyon 果物 桃の安い時期はいつ頃?おいしい買い時とは? 甘くて冷やして食べるとなおおいしい桃。そのまま食べるのもよし、ゼリーなどでデザートにして食べるのもいいですね。 そんな桃ですが、食べごろの安い時期はいつになるでしょうか? ざっくり言うと、桃が安く売られる旬の時期というと […]
2022年10月8日 / 最終更新日時 : 2022年10月8日 tassyon 果物 柿の中に黒い部分を発見!この部分は食べられるのか? 柿を食べようとしたとき、中が黒いごまのような点々をよく見かけるだろうか?あるいは、柿の皮にちょっと凹んだ黒い斑点をみたりしないだろうか? 黒い部分があるとどうしても腐っているような気がして、食べるの躊躇してしまうと思いま […]
2022年10月8日 / 最終更新日時 : 2022年10月8日 tassyon 果物 梨の中身が茶色い!皮の斑点や表面が黒い、実がぷよぷよしている場合は食べられる? 夏から秋にかけて美味しく実る梨。あのしゃきっとした食感とみずみずしさ、すっきりした甘さがたまりませんね。 私も梨は大好きな果物のうちの1つです。しかし実際に買って切ってみたら、中身の芯の部分が茶色くなって腐っていたことあ […]