ミスタードーナツの消費・賞味期限は?冷蔵冷凍で保存する方法を解説!

2021年3月10日

街中や出かけた先のフードコートでミスタードーナツを見つけると、ついつい足が向いてしまうことはありませんか?

タイミング良く100円セールなんてやっていた日にはもう大変です。

持ち帰り用の箱にお行儀よく並んだドーナツがかわいくて、一人しかいないのに6個も買って帰ったことがあります…(笑)


テイクアウトでつい買い過ぎてしまう、ミスドあるあるじゃないでしょうか。

とは言え一度に全部は食べられない…。

でもドーナツだから揚げてあるし、生ものじゃないからある程度は日持ちするのかな…?
そもそもミスタードーナツ、消費期限はどのくらいなのでしょうか。

今回は、ドーナツの消費期限がどのくらいなのか、翌日に持ち越す時はどんな風に保存すればいいのかリサーチしていきたいと思います!

是非最後まで読んでみて下さい。

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賞味期限と消費期限の違い

皆さんは〝消費期限〟と〝賞味期限〟の違いを知っていますか?

ミスタードーナッツの賞味期限や消費期限の話をする前に、まずは消費期限と賞味期限の違いについて解説したいと思います。

消費期限とは

未開封で正しく保存をした上での期限、最終日時のこと。
この日時以降は食べたり使ったりしない方がいい。

賞味期限とは

未開封で正しく保存をした上で、品質が変わらず美味しく食べられる期限。
消費期限とはすなわち、その商品のタイムリミットを指しているんですね。



ミスタードーナツの消費期限

ミスタードーナツの商品は、ひとつひとつ店内の厨房で作られています。

日持ちする様に作られていないので、テイクアウトの際に〝本日中にお召し上がりください〟とのアナウンスがありました。

店頭に並ぶドーナツは、種類ごとに賞味期限が8時間、10時間などと決まっているそうで、美味しく食べることができる期限がしっかり管理されています。

当然ながら油でフライしているので、時間が経つごとに油が酸化し味は損なわれていきます。

その為、ドーナツの日持ちは美味しく食べることができる〝購入日当日中〟と決まっているんですね。



翌日も食べられる?ドーナッツの種類別の保存方法は

日持ちは当日中と分っていても、ついつい買い過ぎてしまい翌日の朝ごはんやおやつに…という経験、皆さんにもあるんじゃないでしょうか。。

翌日に持ち越す場合の保存方法を見ていきましょう!

オールドファッション/イーストドーナツ/チョコレート系



比較的、生地がしっかりしているドーナツは冷蔵庫に入れて保存し、2日程度で食べきってしまうのがオススメです。

乾燥を防ぐ為にラップに包んで保存するのがGood!ジップロック等の密封容器に入れると更にいいと思います。
(※チョコレートコーティングが固まりすぎてしまったり、パサついたりすることも)



フレンチクルーラー/ポン・デ・リング/エンゼルクリーム系

こちらは生地が柔らかめだったり、中にクリームが入っていたりするので、持ち越さず当日中に食べきってしまうのが一番安心です。



他のドーナツと同じようにラップに包んで密封保存しても、せいぜい1日程度まで。
クリームから水分が出てしまったりと傷みやすく、かなり味が落ちるとの声が多かったです。

当日中に食べきってしまうなら、箱にいれたまま常温でも保存できそうですが、季節にも左右されるので基本的には冷蔵庫での保存がいいですね◎



ミスドのドーナツの冷蔵庫保存方法

ミスドでたくさん買ったドーナツ、ミスタードーナツ公式ではやはり食中毒や衛生面から「当日中」と言われてます。



ですが、ミスドの店員さんやみなさんの意見で多かったものは「翌日まで」なら基本は美味しく頂けるようです!

いける人は時期や季節にもよりますが、3.4日はいける!という人も居ました。


ミスドのドーナツを、冷蔵庫で保存して翌日以降に召し上がった方の意見

諸事情で冷蔵庫で3日目になった方が買われていたのはチョコレートオールドファッション、エンゼルフレンチ、ダブルチョコレート。

傷みや食中毒の心配は大丈夫だけれど味は固くなっていてめちゃくちゃ美味しくないそうです(笑)クリームやチョコの部分は平気だけど肝心のドーナツ部分がパサパサになるようです。

食べるか食べないかは食感に抵抗あるかないか次第。
「もったいない」と思うか「不味いもの食べても仕方ない」と思うか、のようです。



冷蔵庫に入れたあと美味しい食べ方はある?

一応、ミスドでは「当日中」を推奨しています。翌日に食べなくてはならない場合、どうしてもカチカチになったりして美味しくなくなってしまいますよね…。

そんな時少しのひと手間で少しは味が良くなる食べ方を調べてみました。


ポン・デ・リング、チュロス、フレンチクルーラーなどチョコとかクリーム系でなければ、オーブントースターで2分くらい焼きます。焼くというほでもないですが、サクサクになって温かいし美味しく復活するそうです!

また、電子レンジだとシナシナになってしまったり、逆に固くなりすぎる気がするようです。


クリーム系、チョコ系だったら冷蔵庫で冷やして食べると、固くしっとりした感じになって美味しいようですよ!
自己流のようですがこれは必見ですね♪♪

美味しくないまま飲み物で流し込むよりしてみる価値ありそうです(笑)



ミスドの電子レンジで美味しくなるドーナツ

先程はレンジではあまり美味しくならなかったと話しましたがここでは電子レンジで温めたら美味しく頂けるドーナツを紹介します。



ポン・デ・リング
500Wの電子レンジで15〜20秒温めます。生地のモチモチ感が増し、周りのグレーズも溶けるので、より甘く幸せ気分を感じられます!



フレンチクルーラー
ポン・デ・リングと同じく、500Wの電子レンジで15〜20秒温めを行います。生地のパサパサ感がなく、しっとりと柔らかい食感を楽しめます。卵の味が際立ち、フレンチクルーラーだったということを忘れてしまうほど別の食べ物になるとの感想も!

ハニーチュロ


こちらも500Wの電子レンジで10〜15秒温めると、生地がもちっとした食感になり、口に含むと甘さがジュワッとくるそうです!

ミスドのドーナツ、他にもこんなアレンジも!

ポン・デ・リングをだし醤油漬けにして海苔を巻き、磯辺焼き風にして食べる方法。もちもちした食感がお餅を想起させる逸品のようです!

もうひとつは、砂糖でコーティングされたドーナツは軽く電子レンジで10〜30秒ほど温めると、砂糖がちょっとだけ溶けて美味しく食べられるそうです。






ミスドのドーナツの冷凍庫保存方法

ミスドに行って、〝ドーナツ一個だけ〟を買ってお店を出てこられる方はどのくらいいますか?
定番ラインナップでさえあれこれ迷ってしまうのに、お店に行けば必ずと言っていいほど新商品が出ている。。


※イメージ画像です。

私の経験上、イートインの時よりもテイクアウトの方が買い過ぎてしまう傾向にあります…。
「明日、明後日でも食べられるかな?」とついつい沢山購入してしまう経験、きっとありますよね?

小分けした冷凍米や冷凍お肉みたいに、凍らせてしまえば何とかなるでしょう…!
なんて思っているのですが、実際はどうなのでしょうか。

ミスドのドーナツは冷凍保存できるのか、その公式推奨方法や日持ちの目安をシェアしていきたいと思います◎


ミスドは冷凍保存できる?ドーナツの基本知識!


油が酸化しやすい
ミスドのドーナツはひとつひとつ店内で生地を形成し、油で揚げて作られています。

常温で保存する場合、当日・遅くても明日中に食べるのがベター。
何故かというと、油で揚げてあるので空気に触れることによって油がどんどん酸化してしまうからです。

油が酸化すると風味が落ちるだけではなく、体にもよくありません。
ドーナツの種類によっては、時間が経つことで生地が固くなってしまうこともあります。

当日中に食べる分でも…
オールドファッションやハニーディップなどしっかりした生地、パンのようなイースト系ドーナツの場合、当日食べる分はそのまま常温保存でも問題ないかと思います。

注意してもらいたいのは、エンゼルフレンチやカスタードクリーム・チョコリングなど、中にクリームが入っている・チョコレートコーティングがしてあるドーナツです。


夏場は特にですが、クリームがゆるくなったり傷みやすくなることもあるので、当日中に食べる分でもひとつずつラップに包んで冷蔵庫に入れておくことをおすすめします。


番外編!
もちもち食感が最大の特徴である〝ポン・デ・リング〟ですが、こちらは冷蔵庫に入れてしまうと生地が固くなり、せっかくのもちもち食感がなくなってしまうのだとか。。

とはいえ、シュガーコーティングやチョコレートコーティングがしてある物もあるので、早めに食べてしまうに越したことはありません。



ミスドは冷凍保存できる?ミスド公式推奨!凍らせドーナツとは?


ミスドおすすめの2品
なんとミスドには〝凍らせドーナツ〟に向いている公式推奨ドーナツがあります!

  • エンゼルフレンチ
  • チョコファッション



こちらの2つのドーナツは冷凍することでまた違った食感が楽しめるという、ミスドの一押しとなっているのです!

《ミスド凍らせ推奨ドーナツ》
・ラップに包んで3時間以上冷凍する
・凍らせた翌日中に食べる

公式が推奨している食べ方だと、冷凍した翌日までには食べてしまった方が良いみたいですね。
夏場にも美味しく食べることが出来る食べ方です◎


凍らせドーナツの口コミ

ミスドおすすめの2品以外にも、同シリーズの〝オールドファッション〟〝オールドファッションハニー〟や〝ストロベリーカスタードフレンチ〟などもおすすめの冷凍OKドーナツだと思います。

その他にも「凍らせると美味しい!」の声が多かったのが、〝エンゼルクリーム〟や〝カスタードクリーム〟などの中にクリームが入っているドーナツでした。

なんでも凍らせることによって中のクリームの食感が変わり、新たな美味しさを楽しめるのだとか。


ただひとつ注意してほしいのはイースト系の生地だと少し固くなってしまうので、冷凍庫から出してすぐ食べるのではなく、少し常温に戻してから食べた方が美味しいようです◎

逆にオールドファッション系のドーナツは、解凍せずにすぐ食べた方がザクザク食感をより感じられます。
この食べ方、かなり人気でしたよ☆




ミスタードーナツの消費期限ってどのくらい?【まとめ】

ドーナツの日持ちや保存についてリサーチしていたら、〝オールドファッションは凍らせて食べると美味しい〟という意見をいくつか見つけました!

あのザクザク食感が更に増して美味しいのだとか。。
買い過ぎてしまった時に、これは是非やってみたいなと思いました◎

日持ちがしないものは、当日中に食べるのが勿論一番美味しいと思います。

でも買い過ぎてしまうのもまた、人の心理です。

翌日できるだけ美味しいままで食べられるように、この記事が少しでも参考になれば嬉しいです。

最後まで読んで下さって、ありがとうございました!